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>ACCES PROVISOIRE
L'accès à l'hôtel-restaurant se fait provisoirement par la ''rue des vignes''

>Congés d'été
du 16.06.2014 au 06.07.2014 inclus

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Tél. 03 89 80 62 66

- AU SOLEIL - LE RESTAURANT DE WETTOLSHEIM

 

L’Alsace est une région réputée entre autre pour sa gastronomie. Toujours soucieux de surprendre vos papilles, nous travaillons les produits frais du terroir. Vous pourrez ainsi apprécier grâce au chef Guillaume Schilling et son équipe, une cuisine fraîche, traditionnelle et savoureuse.

La cuisine du chef consiste à valoriser l'excellence des produits régionaux pour faire d'une table un moment de partage et de plaisir. Ses spécialités sont le foie gras de canard et les plats à base de gibier.

Guillaume Schilling est lauréat de deux concours gastronomiques au cours de son apprentissage dans les cuisines du "Fer Rouge" de Colmar auprès de Patrick Fulgraff. Il propose des spécialités du terroir et une cuisine savoureuse pour ce restaurant familial qui perpétue la tradition gourmande et le goût du "bien recevoir" depuis trois générations à Wettolsheim.

Le restaurant dispose d'un parking privé pour nos clients.

Réservez votre table par téléphone au 03.89.80.62.66